Buffet
[vc_column_ tekst]
Vælge menu
Sammensæt en lækker menu som passer til dit arrangement.
Bestil
Bestil via vores kontaktformular “LAV EN BESTILLING” eller ring på +45 27 65 57 17
Levering
Vi leverer maden ud fra aftalt tidspunkt til din adresse.
Buffet 1
- Saftig porchetta med sprøde svær
- Kyllingelår med barbeque
- Flødebagte kartofler med porre
- Pastasalat vendt med pesto creme
- Årstidens salat med hjemmelavet dressing
- Brød
Pris: 169 kr. pr. kuvert
Minimum 10 kuverter
max 45 kuverter
Buffet 2
- Tarteletter med cremet hønsefyld og asparges
- BBQ marineret svinekam
- Krydderstegte små kartofler
- Kalveculotte “langtidsstegt”
- Skysauce
- Tærte med årstidens grønt
- Quinoasalat med tomatdressing
- Brød
Pris: 189 kr. pr. kuvert.
Minimum 10 kuverter
Max 45 kuverter
Pris: 169 kr. pr. kuvert
Minimum 12 kuverter
Max 45 kuverter
Pris: 189 kr. pr. kuvert.
Minimum 12 kuverter
Max 45 kuverter
Buffet 3
- Varmrøget laks rørt med cremefraiche, ørredrogn, purløg. Dertil syltede radiser og ærteskud
- Dampet hvedekerner med julesalat, appelsin og valnødder
- Salat af fersken, parmaskinke, ristet sesamkerne, basilikum og balsamico dressing
- Mørt langtidsstegt kalv med friske krydderurter og hvidløg
- Unghane braiseret i øl og rosenmarin
- Små ristet kartofler med purløg
- Brød
- Chokoladekage pyntet med valnød og reven appelsin skal
Pris: 209 kr. pr. kuvert.
Minimum 10 kuverter
Max 45 kuverter
Buffet 4
- Tunmousse med hjemmerørt dild dressing
- Nakkekam braiseret i øl og urter
- Flødebagte kartofler
- Rosa stegt oksefilet
- Unghane bryst svøbt i bacon
- Edamame bønnesalat med rødløg og feta
- Quinoasalat med tomatdressing
- Krydderstegte små kartofler
- Brød
- Cheesecake med kiksebund
249 kr. pr. kuvert.
Minimum 10 kuverter
Max 45 kuverter
Pris: 209 kr. pr. kuvert.
Minimum 12 kuverter
Max 45 kuverter
249,- kr. pr. kuvert.
Minimum 12 kuverter
Max 45 kuverter